Découvrez des idées de recettes et les produits qui les accompagnent. Les restaurants et les accords à table complètent le magazine.
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Une envie de restaurant, de cuisine de rue ou de repas sur le pouce ? Cette rubrique s’intéresse aux façons de manger dehors, aux spécialités et aux lieux qui leur donnent une place.
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Le repas de tous les jours laisse aussi de la place aux idées. Plats de saison, cuisine du placard ou repas à partager : cette rubrique suit les envies et les ingrédients disponibles.
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Un accord commence par les saveurs du plat. Cette rubrique aborde les associations entre mets et vins, le vocabulaire de dégustation et les usages à table, sans faire du prix un critère de goût.
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Accords mets & vinsUn vin rouge tannique peut assécher la bouche avec les fromages puissants. Affinage, gras, sel et bulles guident l’accord : blancs vifs,…
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L’Agrume est un magazine consacré à la cuisine et à la gastronomie. Ses rubriques couvrent les recettes, les produits du terroir, les restaurants et les accords à table. Le site est un média culinaire et ne prend pas de réservations pour un restaurant.
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