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La carte

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  • LES FORMULES DÉJEUNER
  • DÎNER
  • LA CARTE
  • Plat du jour

    18€

  • Assortiment des 3 Entrées + Plats OU Plat + Dessert

    23€

  • Assortiment des 3 Entrées + Plat + Dessert

    26€

  • L'assortiment des 3 entrées

  • Melon et jambon blanc

  • Crevettes roses, avocat, citron et radis

  • Crème de langoustines

  • Plat du jour

  • Filet de cabillaud rôti, artichauts et jus gras

  • Longe de cochon, pomme purée et champignons

  • Shiitakés - Asperges blanches, jus d'oignons et pousses d'épinard

  • Le dessert

  • Pèches rôties au four, crème fouettée

  • Menu dégustation 5 plats Carte blanche ( Réservé à l'ensemble de la table )

    48€

  • Les entrées

  • Foie gras de canard, raisins et radis noir

    18€

  • Palourdes sautées aux cébettes, jus de viande

    18€

  • Poulpe rôti à l'ail, tomates et aïolis

    18€

  • Chair de tourteaux, petits légumes et citron

    25€

  • Salade de homard bleu, petits légumes et passion

    29€

  • Les plats

  • Ravioles de langoustines, beurre blanc citronné

    30€

  • Filets de Saint-Pierre, écrasé de charlottes et jus de volaille

    30€

  • Filet de Turbot rôti, poireaux et curcuma

    32€

  • Nage de homard bleu, asperges et shiitakes

    34€

  • Fricassée de volaille aux morilles

    38€

  • Les fromages / Les desserts

  • Tête de moine, marmelade de figues

    9€

  • Morbier d'alpage d'abondance

    6€

  • Sorbet minute fruits rouges

    7€

  • Pomelos confit, chantilly

    7€

  • Compotée de fraises et Rhubarbes

    8€

  • Framboises au jus

    9€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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L'Agrume

15 Rue des Fossés Saint-Marcel, 75005 Paris, France

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